فنجان القهوة يعد من الأشياء المهمة للكثير من الأشخاص حيث يحرصون على تناول فنجان من القهوة بشكل يومي، حيث يعتبر فنجان القهوة من أشهر العادات الشائعة في كل أنحاء العالم، فهناك العديد ممن لا يمكنهم بدء يومهم إلا باحتساء فنجان قهوة ساخنة، وفي هذا المقال نعرض لكم انواع القهوه المختصه بأنواعها المختلفة التي تنتشر حول العالم.

انواع القهوه المختصه

يتم استعمال حبوب القهوة بمختلف أنواعها في صناعة عدد متنوع من مشروبات القهوة بأشكالها المختلفة، وفي هذه الفقرة نقدم لكم أكثر انواع القهوه المختصه انتشارًا حول العالم:

  • قهوة اسبرسو (Espresso (Short Black.
  • قهوة امريكانو (Long Black (Americano.
  • كافيه لاتيه (Café Latte (or Café au lait.
  • قهوة كابتشينو Cappuccino.
  • القهوة البيضاء Flat White.
  • موكا Mocha.
  • قهوة فيينا.
  • ريستريتو Ristretto.

أفضل أنواع البن للقهوه المختصة

يتم إستعمال حبوب بن ارابيكا بالإضافة إلى حبوب روبوستا في إعداد الكثير من مختلف أنواع القهوة وهي تعد واحدة من أشهر نوعيات البن ويتم استعمالها في الشركات العالمية المختلفة، على سبيل المثال قهوة تيم هورتنز بالإضافة إلى قهوة لافازا، وكذلك في الشركات الموجودة في المملكة العربية السعودية مثل قهوة بن العميد بالإضافة إلى قهوة باجة.

فوائد البن الغامق

يعتبر البن الغامق من أقوى أنواع البن، والتي يحرص الكثير من الناس على استخدامها في إعداد فنجان القهوة، وتناولها بشكل يومي، وهناك الكثير من الفوائد للبن الغامق، وهي كما يلي:

  • يمكن من خلال تناول فنجان من القهوة أن تتحسن حالتك المزاجية.
  • يساعد البن الغامق على التقليل من خطر الإصابة بمرض السكري.
  • ويعمل البن الغامق على تحسين الذاكرة.
  • يساعد البن الغامق على مكافحة ما يطلق عليه الجذور الحرة في الجسم.

أضرار البن المحوج

من الجدير بالذكر أنه بالرغم من الفوائد الكثيرة للبن، إلا أن تناوله بإفراط قد يسبب مجموعة من الأضرار، نعرضها لكم كما يلي:

  • يؤدّي تناول مشروب القهوة بإفراط إلى الاصابة بالهلوسة بالإضافة إلى قلّة الخصوبة، حيث أثبتت دراسة حديثة أنّ الأشخاص المصابين بمرض السكّري لديهم ارتفاع في مستويات السكر في الدم، نتيجةً لتناولهم القهوة بصورة منتظمة.
  • كما أشار باحث كندي أنّه عند شرب فنجان من القهوة قبيل تناول وجبة الإفطار بالصّباح يمكن أن يجعل البعض منهم يتعرض للإصابة بما يطلق عليه النّوع الثاني من مرض السكري، في حال كانت القهوة تشتمل على حبوب بداخلها.

 

 

فوائد القهوة للمعدة

من المثير للدهشة أن القهوة لها تأثيرًا إيجابيًا على المعدة، فالقهوة لها العديد من الفوائد خاصةً للجهاز الهضمي، والتي قد يتم الحصول عليها من خلال تناول القهوة، حيث يمكن لكوب من القهوة التخلص من البكتيريا الضارة الموجودة في الأمعاء، وفي وقتنا الحالي، تبين أن القهوة تشتمل على خصائص تعمل كمضادة للبكتيريا، مما يجعل القهوة ذات فائدة كبرى في القضاء على البكتيريا المعوية المضرة، وبالتالي يتم التحسين من عملية الهضم.

أسباب ألم المعدة بعد شرب القهوة

يتساءل الكثير من محبي القهوة عن أسباب ألم المعدة بعد شرب القهوة، وخلال هذه الفقرة نتعرف على تلك الأسباب، حيث تبين للعلماء أن البعض من المركبات الخاصة بالقهوة تعمل على تنشيط إفراز حمض المعدة؛ ما يؤثر بشكل سلبي في الغشاء المخاطي الخاص بجدار المعدة، مما ينتج عنه آلام في البطن، وقد يحدث اضطراب في نبضات القلب عند البعض من الناس عند تناول القهوة، وتلك تعد إشارة واضحة تدل على أنه ينبغي على هؤلاء التخليَ عن تناول مشروب القهوة، حيث يمكنها أن تسبب اضطرابات جدية في الوظائف الخاصة بالقلب، لذلك ينبغي منع تناولها في تلك الحالة.

فيديو  انواع القهوه المختصه