خلطة التشيز كيك البيضاء، والتي تساعد في الحصول على أفضل الحلويات المنزلية بأقل التكاليف، وتعتبر حلوى التشيز كيك هي المفضلة لدى الأطفال والكبار.

خلطة التشيز كيك البيضاء

يمكن الحصول على أفضل خلطة التشيز كيك البيضاء، من خلال اتباع الخطوات التالية والتي تتمثل فيما يلي:

المقادير:

  • 4 أكياس من البسكويت السادة.
  • 2 كريمة خفق.
  • نصف قالب من الزبدة الطبيعية بدرجة حرارة الغرفة.
  • نصف كوب صغير من الحليب البارد.
  • 2 علبة قشطة.
  • 8 قطع جبنة نباتية الدهون.
  • معلقة عصير ليمون مركز.
  • 3 معالق كاكاو كبيرة.
  • نصف كوب من الحليب المركز المحلى.
  • مكسرات مطحونة.

طريقة التحضير:

  • نقوم بوضع كمية البسكويت في محضر الطعام لكي نقوم بطحنه وتحويله إلى مسحوق ناعم.
  • نقوم بوضع البسكويت في وعاء كبير.
  • نضيف ربع قالب من الزبدة على البسكويت ونقوم بالتقليب الجيد.
  • نقوم بوضع كمية البسكوت في قالب مخصص للتشيز كيك مع التأكيد على تساوي الوجه.
  • نقوم بوضع القالب في الثلاجة لمدة لا تقل عن ربع ساعة.
  • نقوم بوضع القشطة على الزبدة في الخلاط.
  • نقوم بإضافة كريمة الخفق مع المكونات السابقة.
  • نقوم بإضافة الحليب إلى الخليط مع المكونات.
  • نضيف الجبن النباتي على المكونات الأخرى.
  • نضيف عصير الليمون مع التقليب المستمر.
  • نقوم بوضع المكونات السابقة على البسكويت.
  • نقوم بفرد المزيج السابق على البسكويت ليصبح متساوي.
  • نقوم بوضع القالب في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة حتى يتماسك جيدًا.

خلطة التشيز كيك البيضاء بالفرن

للحصول على خلطة التشيز كيك البيضاء، نقوم باتباع الخطوات التالية:

  • نقوم بطحن البسكوت السادة جيدًا.
  • نضيف كمية من الزبدة إلى البسكوت لكي يصبح في شكل الرمل.
  • نقوم بفرد البسكويت في القالب المخصص للتشيز كيك.
  • نقوم بوضع القالب في الفرن لمدة لا تزيد عن 10 دقائق.
  • نقوم بتحضير مكونات الكريمة البيضاء من خلال وضع كمية من جبن نباتي الدهن مع كريمة الخفق و التقليب باستمرار.
  • نقوم بوضع المزيج السابق على البسكويت مع فردها جيدًا.
  • نقوم بوضع القالب في الثلاجة ليتماسك جيدًا.

طبقة التشيز كيك البيضاء بدون فرن

للحصول على أفضل نتيجة خلطة التشيز كيك البيضاء، يجب ان نقوم باتباع النصائح التالية، والتي تتمثل فيما يلي:

  • استخدام محضر الطعام الكهربائي للحصول على بسكويت مطحون بشكل جيد.
  • نقوم بالتأكد من أن الزبدة في درجة حرارة الغرفة وذلك لتمتزج جيدًا مع البسكوت.
  • يفضل استخدام أنواع جيدة من الجبن نباتي الدهن الخالي من الملح.
  • يجب أن يتم استخدام مسحوق التشيز كيك للحصول على أفضل نتيجة مطلوبة.
  • وضع البسكوت مع المكونات السابقة في الثلاجة تتماسك جيدًا.
  • يمكن اضافة الجيلاتين المكونات السابقة، وذلك للحصول على النتيجة المطلوبة.

كريمة التشيز كيك البيضاء

للحصول على الكريمة البيضاء للتشيز كيك، يمكن القيام بالخطوات التالية:

  • نقوم بوضع كمية من الجبن الكريمي مع السكر في محضر الطعام، ونقوم بخلطهم جيدًا.
  • نقوم بإضافة العسل الأبيض والزبادي مع الفانيليا وقطرات من الليمون إلى السكر مع الجبن الكريمي في محضر الطعام.
  • نقوم بإضافة المكونات السابقة إلى طبقة البسكوت ونتركها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 5 ساعات.

خلطة تشيز كيك بالقشطة

للحصول على خلطة تشيز كيك بالقشطة، يمكنكم اتباع الخطوات التالية:

  • نقوم بطحن البسكوت جيدًا مع الزبدة.
  • نقوم بفرد طبقة من البسكوت في وعاء مخصص للتشيز كيك.
  • نقوم بتحضير الكريمة البيضاء.
  • نقوم بإضافة الحليب البارد إلى مسحوق التشيز كيك.
  • نقوم بإضافة الجبن الكريمي مع القشطة إلى المكونات السابقة.
  • نقوم بإضافة كمية من السكر والجيلاتين.
  • نقوم بالتقليب المستمر.
  • نفرد المكونات السابقة على البسكويت ونتركها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 5 ساعات.

طبقة التشيز كيك البيضاء

للحصول على أفضل طبقة بيضاء للتشيز كيك، يمكنكم اتباع ما يلي:

  • نقوم بوضع كمية من القشطة في الخلاط.
  • نضيف السكر والكريمة على القشطة.
  • نقوم بوضع كمية من الحليب البارد إلى المكونات السابقة مع التقليب.
  • نضيف الجبن الكريمي ونستمر في التقليب حتى يتماسك الخليط بشكل جيد.

 

فيديو خلطة التشيز كيك البيضاء